요새 유난히 야채가 당겼다.

그렇다고 편의점 샐러드는 너무 물리는데..

뭐가 없을까..

최근에 바쁘다고 정말 간단하게 후딱 먹을 수 있는 음식만 먹었더니

일명 살아있는 음식이 먹고 싶어졌다.

"I WANT SLOW FOOD"

그러던 중 선배님이 점심을 사주시겠다고 해서 쫄래쫄래 따라간 곳이

바로 이곳 "꺼멍 도새기!!"

뭔가 제주스멜이 난다 싶었던 간판!!

 

일단 메뉴판부터 공개한다면 다음과 같다.

이건 아마 저녁타임 메뉴판
식사도 맛있을 듯

 

우리가 먹은 메뉴가 써 있는 메뉴판

점심시간이라 샤브샤브 런치 세트를 시켰다.

100% 제주산 돈육에 꽂힘 - I like jeju style.
다음엔 이것도 괜찮을 듯

사람이 꽤 많았다.

 

전체적인 분위기를 찍고 싶었으나

곳곳에 사람들 얼굴이 나오기에;;

초상권이 있어 찍진 못했다.

 

한 눈에 보기에도 손님에 비해 일하시는 분들이 적어보였다.

아주머니들이 바쁘게 움직이셨다.

너무 바쁘셔서 서비스가 막 좋진 않았다.

반찬 리필 등은 기다리기보다는 차라리 직접 그릇을 가져가는 게 빨랐다는.. ^^;;

 

기본세팅인 줄 알았는데 바쁘셔서 양파샐러드를 빼놓으심^^; 김치가 새김치여서 맛있었다.

 

돼지고기에 찍어먹는 소스는 가운데 소스가 개인적으로 입에 잘 맞았다.

기본 국물
야채 듬뿍과 저 바구니 속에는 고기 ㅎㅎㅎ

먼저 야채를 넣어서 끓이다가 

이건 3인분!

고기 투척!!

돼지고기라서 소고기보다 좀 더 두껍고 투박(?)했다.

고기에 대한 건강 정보도 함께 투척하자면!

다들 소고기하면 비싸고 좋다고 생각하시는데

소고기는 혈액을 탁하게 만든다고 한다.

건강하면 딱히 상관없겠지만

나처럼 건강을 신경쓰는 사람이라면

돼지고기가 더 낫다고 한다.

- 대체의학 하시는 분 말씀 참고함-

여기는 신기한 게 기름이 하나도 안 떠서 좋았다.

기본 밑반찬인데 동태전만 리필이 안 됐다.

동태전이 진짜 맛있었다.

두텁고 따뜻하고 입에 넣을 때 생선살이 진짜 녹음 크..

고향에서 제사 때 부치는 맛보다 좀 더 맛있었다.

 

고기 다 먹으면 나오는 알밥. 알이 실했다.
칼국수 투척한 거 일일이 다 건져주심 ㅋ 개인적으로 밥이 더 맛있다.

 

다 먹고 나니 진짜 배부름 v

야채도 고기도 밥도 먹고 싶을 때 찾기 좋은 곳이다.

단 사람이 많아서 예약해가야 한다.

원래는 야채, 고기 다 넣어주시고 직접 다 건져주신댔는데 너무 바빠서 반은 self로 했다.

 

▶ 총평 ◀

 

가격 ★★★★☆

맛 ★★★★☆

친절 ★★★☆☆

 

가격은 수입에 따라 개인차가 있을 듯싶어서 별 4개,

맛은 종류별로 먹을 수 있는 게 많아서 좋았는데

개인적으로 돼지고기보다 소고기가 더 좋다 ㅋㅋ

그래도 세트메뉴의 다양성과 야채, 반찬이 튼실해서 별 4개,

친절은 ㅠ ㅠ 너무 바쁘세요

늦게라도 잘 갖다 주셨기에 별 3개.

 

특별한 날,

두둑하게 내 배를 채우고 싶은 날,

한 번쯤 다시 발걸음을 할 것 같은 곳!

 

- 순수하게 본인 돈을 내고 사 먹은 주관적인 포스트입니다-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"출출하지? 오늘 내가 후식 살게. 꽈배기 집인데 여기 대박이야."

 

"........."

 

'꽈배기?'

 

출출하긴 했지만 소화력이 약한 편인 나에게 꽈배기는 별로 반갑지 않은 손님이었다.

 

기름기에 설탕까지.. 크... 칼로리는 거의 본 점심 급일 텐데..

 

그런 내 생각을 바꿔놓은 "스마일 명품찹쌀 꽈배기" ㅎㅎ

 

 

 

 

 

일단 먹어보라며 가게 앞에 갔는데

가게 색이 노랑이라 눈에 확 튀었다.

 

사람들이 줄을(?) 서 있어서 좀 놀랬다.

(초상권 침해 논란을 막기 위해 사람들 다 가고 찍는 도담낢쓰의 섬세함)

 

이어서 가격이 착해서 놀랐다.

(단, 현금이나 계좌이체만 되고 카드는 안 된다는 수수료 매너팩트)

 

메뉴가 꽤 다양했다.

핫도그도 인기가 있는 듯 했다.

 

하지만 일단 본 메뉴인 꽈배기에 도전!

 

 

핫도그 옆에 가지런히 꽈배기가 놓여있다.

 

사장님께서 얼굴 빼고 찍어 달라셔서 빵만 찍는 센스!! ㅎㅎ

 

설탕 묻히는 여부를 일일이 물어보신 후에 봉지에 담아주신다.

 

나중에 찾은 나만의 레시피지를 살짝 공개하자면!

 

세 개 중 두 개는 반만 묻히고 하나는 안 묻히면 적절했다.

어짜피 봉투 안에서 섞여져서 골고루 배분되는 느낌이랄까.

"출출하지? 오늘 내가 후식 살게. 꽈배기 집인데 여기 대박이야."

 

"........."

 

출출하긴 했지만 소화력이 약한 편인 나는 꽈배기는 별로 반갑지 않은 손님이었다.

 

기름기에 설탕까지 칼로리는 거의 본 점심 급일 텐데..

세 개 다 설탕 범벅은 투머치 . . ㄷㄷ

혀에 묻는 설탕 촉감이 마치 모래 사막을 연상시킬 수 있다.

그렇다고 아예 안 묻히면 말린 나무껍질 표면을 핥아먹는 느낌이 들 수 있다.

(5번 넘게 가서 깨달은 有 경험담...)

식감이 기대되는 아름다운 자태 ㅋㅋㅋ

 

 한 입 "앙~" 물고 나서 한 컷!!

 

오~호?!

굉장히 쫄깃했다.

 

좋은 노래가 소리반 공기반이라면

좋은 꽈배기는 바삭 반, 쫄깃반?

 

그리곤 순삭.. ㅋㅋㅋㅋ

칼로리 걱정하면서도 순삭... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

▶ 총평 ◀

 

가격 ★★★★★

    맛 ★★★★☆

친절 ★★★★★

가격은 매우 착했고, 가성비 갑!!! 크!!!

맛은 정말 맛있으나 과식할 순 없는 그런 맛 ㅋㅋㅋ

혼자 세 개 다 먹으면 니글거려서 콜라를 들이붓게 된다.

그런데 배 꺼지면 다음날 또 생각나는 묘한 중독이 이는 맛..

 

무엇보다도 소화!!!

기본 밀가루 튀김 꽈배기는 바로 체하는데

요 아이는 얹히고 이런 건 없었다!!! 그래서 계속 가게 된 듯싶다.

그리고 항상 설탕 얼마나 묻히는지 신중히 물어봐주셔서 친절도는 별 5개 ㅎㅎ

 

재방문 의사 100%

우리 동네에도 있었으면 좋겠다!!

 

+추가 꿀팁!!

점심시간에 가면 갓 구워진 빵이 나와서 더 바삭하고 쫄깃하게 먹을 수 있습니다!

다만 다 팔렸으면 좀 기다리거나 할 수 있다는 점!

타이밍을 잘 맞춰가야합니다~!

 

- 순수하게 본인 돈을 내고 사 먹은 주관적인 포스트입니다-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+ Recent posts